分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同淀粉源对獭兔內源氮和内源能损失的影响。选用1.5岁左右健康的獭兔30只，随机分成3组，每组10只，公母各占1/2。3组獭兔分别饲喂玉米淀粉型、马铃薯淀粉型和木薯淀粉型无氮饲粮。预试期和正试期各7 d。结果显示：内源氮损失方面，各组獭兔的代谢粪氮（MFN）和内源尿氮(EUN)差异不显著(P>0.05)；总体上看，木薯淀粉组内源氮损失最高，马铃薯淀粉组最低，玉米淀粉组居中；内源能损失方面，各组獭兔的代谢粪能（FmE）和内源尿能(UeE)差异不显著(P>0.05)；总体上看，木薯淀粉组内源能损失最高，马铃薯淀粉组最低，玉米淀粉组居中。由此得出，虽然不同淀粉源对獭兔MFN、EUN、FmE和UeE均无显著影响，但总体看，木薯淀粉组獭兔的内源氮和内源能损失要高于玉米淀粉组和马铃薯淀粉组。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探讨壳寡糖对断奶仔猪免疫力及相关理化指标的影响。试验选用21日龄“杜长大”杂交断奶仔猪256头，随机分为4个组，每组4个重复，每个重复16头猪。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂在基础饲粮中添加50、100和150 g/t壳寡糖的饲粮。预试期7 d，试验期28 d。结果表明：1)与对照组相比，试验1组、试验2组和试验3组血清谷草转氨酶活性分别降低了26.71%（P0.05）和16.64%（P0.05），血清碱性磷酸酶活性分别提高了6.37%、16.78%和1.24%（P>0.05）；试验组血清总蛋白含量均高于对照组（P>0.05）。2）与对照组相比，试验1组、试验2组和试验3组血清免疫球蛋白A含量分别提高了45.40%（P0.05）和137.26%（P0.05），血清IgM含量分别比对照组提高了9.29%和5.69%（P>0.05）；与对照组相比，试验1组、试验2组和试验3组血清肿瘤坏死因子–α含量分别提高了51.76%（P0.05）和88.29%（P<0.01）。3)与对照组相比，试验组血清伪狂犬、猪瘟、蓝耳抗体效价均有不同程度提高，其中试验3组血清伪狂犬和蓝耳抗体效价显著高于对照组（P<0.05）。由此可知，饲粮中添加适宜壳寡糖能一定程度提高断奶仔猪能体液免疫与细胞免疫能力以及血清抗体效价，缓解断奶应激。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验通过模拟肉仔鸡饲料制粒条件及其消化道环境，研究丁酸梭菌在饲料制粒过程中及在肉仔鸡消化道内对不良环境的耐受性。试验分别对丁酸梭菌的温度、压力、人工胃液及肠道消化酶耐受性进行评价。温度耐受性试验：将含丁酸梭菌试验饲粮在85 ℃的条件下分别处理2.5、5.0、7.5 min，对照组不作处理。压力耐受性试验：将丁酸梭菌试验饲粮分别在0.20、0.30、0.40 MPa压力下处理5 min，对照组不作处理。人工胃液耐受性试验：将含丁酸梭菌试验饲粮在pH分别为2.00、3.00、4.00的人工胃液中处理48 min，对照组以pH为7.00的磷酸盐缓冲液（PBS）替代人工胃液。肠道消化酶耐受性试验：将含丁酸梭菌试验饲粮用pH为3.00的人工胃液处理48 min后，再在肠道消化酶混合液中处理198 min，对照组以pH为7.00的PBS替代肠道消化酶。每组均设3个重复。试验结束后平板计数法检测试验饲粮的丁酸梭菌活菌数，计算存活率。结果表明：85 ℃高温处理2.5、5.0、7.5 min后丁酸梭菌的存活率分别为70.43%、52.69%、46.35%；0.20、0.30、0.40 MPa压力下处理5 min后丁酸梭菌的存活率分别为64.38%、87.14%、101.74%；pH为2.00、3.00、4.00的人工胃液处理48 min后丁酸梭菌的存活率分别为113.27%、123.07%、78.52%；经肠道消化酶混合液处理198 min后丁酸梭菌的存活率为47.71%。结果表明，丁酸梭菌能够耐受肉仔鸡饲料加工过程中的高温、高压环境，对人工胃液有较好的耐受性，但对肠道消化酶的耐受性较低。
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